Productinformatie
Molen de Hoop Zeeuwse bloem 5kg
Zeeuwse bloem (ook wel banketbloem genoemd) komt uit een streek met een “zeeklimaat”. De tarwekorrel heeft minder zetmeel, eiwit is vochtiger en heeft minder bindkracht. Niet geschikt om brood te bakken. Wel voor de patisserie, voor het maken van onder andere gebak en koek.
Specificaties
- Inhoud: 5 kg
Meer informatie
| Artikelnummer | DH26 |
|---|---|
| Categorie |
|
| EAN code | 8719831543380 |
| Merk | Molen de Hoop |
| Soort Mix | Bloem |
| Soort Bloem en Meel | Zeeuwse bloem |








Reviews
There are no reviews yet.