Valrhona Chocolade Druppels Melk Equatoriale (35%) 1kg

Valrhona Chocolade Druppels Melk Equatoriale (35%) 1kg
De Valrhona Equatoriale Lait 35% is een melkchocolade, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde cacao’s uit landen rond de evenaar. Met 35% cacao biedt hij een mooie balans tussen romige melktonen en zachte cacaosmaken. De handige druppelvormige pastilles smelten gelijkmatig en zijn daardoor eenvoudig te verwerken.

Deze chocolade is perfect voor het op smaak brengen van ganache, mousses en bavarois. Ook ideaal voor glazuren, dips of als smaakmaker in brownies, koekjes en cakes. Daarnaast kun je er ook uitstekend bonbons en chocoladefiguren mee maken. Dankzij de druppelvorm kun je gemakkelijk afwegen en doseren.

Specificaties: 

• Melk
• 35% cacao
• Inhoud: 1 kilogram

Meer informatie